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全自動(dòng)肉制品鹽水注射機(jī) 牛肉快速腌制入味機(jī)

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品牌: 金運(yùn)機(jī)械
型號(hào): 1000
單價(jià): 12000.00元/臺(tái)
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2024-11-08 15:42
瀏覽次數(shù): 63
詢(xún)價(jià)
店鋪基本資料信息
 
產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
 鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠**的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過(guò)針注射入產(chǎn)品,使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。

將鹽水注入肉中充分腌制,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品味和出品率。

鹽水注射機(jī)簡(jiǎn)介:

1、本機(jī)采用不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。

2、為使注射機(jī)和小肉塊分離,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能,能及時(shí)把小肉塊排除注射液以外,有效的保證了針孔不被堵塞,傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。

3、本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在可調(diào)整范圍內(nèi)進(jìn)行調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。

4、本機(jī)采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。

5、本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)枕頭裝置,針碰到硬物時(shí)可隨之抬起,免受損壞。

6、本設(shè)備除用于肉類(lèi)加工外,通過(guò)更換針頭還成功應(yīng)用于魚(yú)類(lèi)、海參、禽類(lèi)等產(chǎn)品的注射加工。