“機器人炒菜”的過程
據(jù)說機器人炒菜完全是由智能控制。而該“機器人廚師也不是我們想象中的有手有腳的人形機器,而是外形類似于攪拌機的圓筒形。每一臺“廚師”旁邊會配置一個類似于電腦屏幕的設(shè)備,上面有一些選擇欄目,比如說常見菜肴,在選定了菜單之后,它會自動旋轉(zhuǎn)對自身進行點火加熱。這是該設(shè)備的第一個優(yōu)點,因為它的加熱是屬于內(nèi)燃燒,不像傳統(tǒng)家里的煤氣也不是更為原始明火,因而非常環(huán)保無污染。隨后,屏幕會按照既定的程序進行翻炒,提示當(dāng)事人做菜的步驟,比如姜蒜蔥等調(diào)料什么時候下,下多少等,隨后會提醒你什么時候加主菜或者是配菜,加多少等。而且像一些簡單的做菜技巧機器人也會。比如“勾芡”等,若是該菜需要,機器人會按照程序在相應(yīng)步驟進行噴灑。當(dāng)所有的步驟都完成之后,屏幕會提示烹飪結(jié)束。只要按一下相應(yīng)的出菜按鈕,“機器人廚師”就會“張嘴吐菜”。
“機器人炒菜”到底有沒有用呢?
筆者認為“機器人廚師”能否被普及還有待時間考驗。首先是價格問題,智能產(chǎn)品的價格應(yīng)該不會很低廉。而且機器類的東西還是需要有人不時的看管和維修,同樣是花費成本的事情。而且更加嚴(yán)重的問題是科技的進步會帶來人力資源方面的淘汰,現(xiàn)實一點就是就業(yè)問題,一旦被普及,那么那些現(xiàn)在在食堂工作的人員怎么安置?當(dāng)然我們也不能否認“機器人炒菜”帶來的便利——省時,省力,省油,節(jié)能環(huán)保等。